Sam Coffman
Description
Evaluez votre consommation en fruits, légumes et protéines, et apprenez à les cultiver ou les élever. Avec ce livre, vous serez prêt à survivre à tout
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es les menaces. Fondé sur des données médicales, il définit les apports nutritionnels nécessaires, puis traduit ces données en surfaces à cultiver et espèces à privilégier. Un plan clair et chiffré: quoi planter, en quelle quantité, sur quelle surface, pour viser l autonomie.Un accompagnement progressif: adapté à chaque terrain, chaque rythme, chaque niveau d expérience.Des techniques simples et éprouvées : cultures express, modes de conservation, récupération de l eau de pluie, semences, serre, rotation des cultures, compost, etc. Un modèle de jardin résilient: pour produire toute l année et faire face aux imprévus. Ce livre propose une méthode concrète pour concevoir un jardin nourricier, capable de couvrir une grande partie des besoins alimentaires tout au long de l année.
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