ZOE. MARIGNAN
Description
Dans ce cosy mystery gourmand, un croquembouche-lanterne disparaît après une micro-coupure: Lina remonte une piste sucrée et tend un piège public qui
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fait craquer la vérité. Chez Aux Treize Feux, le croquembouche en forme de citrouille trône entre meringues fantômes, pommes d'amour noires et rubans d'isomalt.
Brume cacao, micro-coupure... la pièce maîtresse s'évapore; un juré tousse après une bouchée trop épicée à l'huile de cannelle.
Lina Valmont, cheffe pâtissière, suit une piste 100 % gourmande: éclats d'isomalt, fils de caramel rompus, ganache matifiée par choc froid, spray or sur des gants oubliés.
La bénédiction des choux, piégée sous UV, dévoile le geste fautif devant tout le monde et rend le croquembouche à la lumière.
Zéro gore, final chaleureux, romance douce: une intrigue autonome à savourer comme un dessert de fête.
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