Enders, Giulia
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Durante mucho tiempo, el intestino ha sido el órgano más ignorado y menos apreciado del cuerpo, pero resulta que es responsable de mucho más que el tr
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abajo sucio: nuestro intestino es la esencia de quienes somos. Intestino: La historia interna del órgano más subestimado de nuestro cuerpo le da al tubo digestivo el momento de protagonismo que tanto se merece. Con un encanto peculiar, la estrella emergente de la ciencia Giulia Enders explica la magia del intestino, respondiendo preguntas como: ¿Por qué ocurre el reflujo ácido? ¿Qué sucede realmente con la intolerancia al gluten y a la lactosa? ¿Cómo afecta el intestino a la obesidad y al estado de ánimo? La comunicación entre el intestino y el cerebro es una de las áreas de investigación médica de mayor crecimiento, a la par de la investigación con células madre. Nuestras reacciones intestinales, como hemos aprendido, están íntimamente conectadas con nuestro bienestar físico y mental. Con la ayuda de alegres ilustraciones de Jill, la hermana de Enders, este cautivador manifiesto te hará finalmente escuchar esas mariposas en el estómago: intentan decirte algo importante.
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